Характеристика рисков в гостиничном бизнесе и возможные пути их минимизации

Характеристика рисков в гостиничном бизнесе и возможные пути их минимизации

Виды рисков инвестиционных проектов Гостиничный бизнес - это сфера предпринимательской деятельности по предоставлению гостиничных услуг, строительству и развитию гостиниц. В настоящее время гостиничный бизнес является главной составляющей индустрии туризма. Это активно развивающаяся отрасль экономики страны. Гостиничный бизнес, так же как и любая иная деятельность коммерческих структур подвержена различного рода рискам. Риски, имеющие место в гостиничном бизнесе разнообразны, так же высока вероятность их проявления. Таким образом, актуальными становятся вопросы их идентификации и минимизации с целью своевременного предотвращения возможных последствий [1].

Ваш -адрес н.

Монтаж пожарной сигнализации, систем отопления и вентиляции, электричества и водоснабжения. Ремонт помещений, приобретение и расстановка мебели. Маркетинговые мероприятия, связанные с привлечением клиентов в т. Прежде чем приступать к работе, вам нужно определить свою целевую аудиторию.

Гостинично-ресторанный бизнес начал год с высоких доходов. За год объем прочих доходов, в т.ч. помощь акционеров, . «Казахстан — девятая по величине страна в мире, земли здесь очень много. Я не знаю.

В этой статье мы рассмотрим подробный расчет величины затрат и окупаемости мини-гостиницы. Этим расчетом можно воспользоваться при составлении своего финансового плана, взяв его за основу. Попробуем вместе просчитать примерный бизнес план гостиницы на 20 номеров. Бизнес план мини гостиницы на 20 номеров: Взяться за его составление можно и самостоятельно, воспользовавшись расчетами, приведенными в этой статье. Однако для получения оптимального результата а ведь вам нужны реальные цифры, а не просто оптимистичный прогноз развития событий стоит обратиться с этим к профессионалу.

Кто понадобится для создания подобных документов? Во-первых, профессиональный сметчик, который учтет все расходы, доходы, налоги и прибыли верным образом. В-третьих, лучше всего будет попросить квалифицированного дизайнера помещений создать проект помещения, в котором будет учтено оптимальное расположение мебели и бытовой техники, инженерных коммуникаций и технических помещений, с целью не только создать удобное пространство, но и сэкономить место для дополнительных зон. Начинаем считать бизнес-план гостиницы на 20 номеров Разумеется, мы не можем предположить, в каком городе и какую гостиницу вы намерены открывать.

Поэтому все цифры, приведенные в данной арифметике, будут максимально усредненными.

Европейская микроэкономика привносит в российскую практику еще два вида прибыли — маржинальную и операционную. Базовым показателем является выручка , так как она отражает первичный доход предприятия. Далее по уменьшению идет маржинальная за вычетом переменных затрат , валовая за вычетом себестоимости технологической , от продаж за вычетом себестоимости полной , операционная за вычетом прочих расходов с прибавлением прочих доходов и процентов к уплате , балансовая за вычетом прочих расходов с прибавлением прочих доходов , чистая за вычетом налогов.

Как рассчитать прибыль предприятия Все виды прибыли рассчитываются на основе выручки, которая равна произведению объема реализации на цену единицы продукции. Из первичного дохода вычитаются те или иные статьи затрат и таким образом находится каждый вид прибыли.

прочие доходы от основной деятельности. Количественным показателем величины гостиничных услуг, является календарный день проживания в.

Для удобства расчетов момент признания устанавливается однотипным для бухучета и налогообложения. Бухучет расходов при оказании гостиничных услуг Затраты, возникающие у предприятий в процессе ведения основной деятельности, учитываются по счету Смета затрат составляется на суточный или месячный период. Определение фактической себестоимости номера Предприятия, определившие расчетную себестоимость, получают данные о фактической себестоимости путем корректировки на загрузку гостиницы.

Показатель загруженности берется по гостинице или группе номеров одного класса. Расчетная себестоимость по гостинице составляет 5 рублей.

Реализация основных средств

Сейчас обсуждают заседание, прошедшее в Госдуме, все отельеры в напряжении - активно решается вопрос о дате вступления"антихостельного" закона в силу. Ясно, что закрытие хостелов в самый пик сезона чревато большими проблемами не только для отельеров и владельцев малых средств размещения. А этот факт, можно сказать, открывает новую степень прозрачности европейского рынка. Причем впервые делает прогноз таких показателей на и годы для отелей Англии по отдельности для отелей Лондона и провинции: Давайте выясним, какую же дополнительную информацию об отдельной гостинице и гостиничном рынке может дать такой показатель как ?

В чем плюсы и минусы каждого их них?

Поэтому важным является определение роли и значения малого . Законодательство России устанавливает минимальную величину уставного .. платежными поручениями, кассовыми ордерами и прочими документами. В п. .. Учет доходов от магазинов, находящихся на территории гостиницы, и их.

Скачать Часть 9 Библиографическое описание: , . , , . . Гостиницы подразумевают широкий спектр предоставляемых услуг. Фактически гостиничный комплекс тесно связан с отраслями делового туризма и отдыха. Туристический бизнес практически не может существовать без развитой сети гостиниц, отелей и обслуживающих их компаний. Развитие данного бизнеса связано с возрастанием соответствующих расходов на него, что увеличивает набор и разновидность предлагаемых услуг, ведет к повышению качества сервиса.

Гостиницы на сегодняшний день предназначены не только для ночлега постояльцев, но и являются местом, где есть возможность воспользоваться услугами прачечной, принять душ, заказать обед в номер или посетить ресторан. В связи с разнообразием предоставляемого сервиса в отелях и гостиницах руководству гостиницы или отеля нужен контроль не только за всем процессом обслуживания гостей и работы персонала, а также за затратами. Все это позволит сэкономить деньги и избежать ненужных трат.

Доходы населения России

Система ключевых показателей эффективности гостиничного предприятия включает две группы показателей: При отборе ключевых показателей эффективности из значительного массива показателей деятельности гостиничного предприятия было принято во внимание: Система расчетных показателей Калькулятора разбита на 9 шаговых интервалов. Расчет технико-экономических показателей деятельности малого предприятия сферы гостиничничного бизнеса ШАГ 1.

При этом определение базисной цены гостиничного продукта на основе издержек 2) калькуляция себестоимости по величине покрытия, основанная на на социальные нужды; амортизация основных фондов; прочие затраты и др. . Применение методики управления доходами в гостиничном бизнесе.

Проведение политики ценообразования и регулирования тарифов на услуги ЖКХ предопределяется условиями, в которых функционируют предприятия: Несомненно, что реализация новой ценовой и тарифной политики в ЖКХ будет зависеть от деятельности соответствующих органов ценообразования и регулирования. Таким образом, процессы реформирования в ЖКХ, в том числе и новая ценовая и тарифная политика, затрагивают и гостиничное хозяйство. Как уже указывалось, особенность гостиничного хозяйства заключается в том, что процесс производства в гостинице реализуется в виде определенной гостиничной услуги.

Для производства и реализации комплекса услуг гостиничное хозяйство имеет основные и оборотные средства. При этом производство и реализация услуг не зависит от времени - должна быть постоянная готовность оказать услуги. В связи с неравномерностью спроса на гостиничные услуги, в гостиничном хозяйстве должны быть предусмотрены резервы основных, оборотных и др.

Кроме того, особенностью является также и то, что гостиничные услуги не нуждаются в посредниках при реализации и в создании или в помощи специальных сбытовых структур.

Доходный подход к оценке стоимости объектов недвижимости

Все остальные гостиничные услуги, как правило, предоставляются за плату, при этом их цена должна быть одинаковой для всех потребителей, за исключением случаев, когда законодательством определены льготы отдельным категориям граждан п. К числу таких услуг относятся: Учет и налогообложение таких видов деятельности имеют свои особенности. Сегодня мы остановимся на услугах общественного питания.

формирования капитала на предприятиях гостиничного бизнеса». Шифр и название От эффективности использования и его величины зависят конечные результаты определить основные направления совершенствования учета и анализа от обычных видов деятельности, так и в прочих доходах.

При этом заказчиками оценки могут выступать как региональные власти, так и частные инвесторы. Как показывает практика, инвестиционные проекты расширения и реконструкции существующих гостиниц имеют существенные конкурентные преимущества по сравнению с проектами строительства новых гостиниц. Однако эти преимущества реализуются в полной мере только в том случае, когда существующая гостиница продается городом или собственником под реконструкцию по рыночным ценам, а после реконструкции действительно сможет соответствовать международным стандартам по предоставляемым услугам.

При оценке объектов недвижимости свободных земельных участков и реконструируемых зданий под гостиничные комплексы должны приниматься во внимание такие особенности, как более высокие риски из-за больших первоначальных вложений и длительные сроки окупаемости. инвестиции в жилые, торговые и офисные комплексы для российского бизнеса пока намного эффективнее и выгоднее, чем вложения в гостиницы, прежде всего из-за несоизмеримо больших сроков окупаемости вложенных средств.

Игнорирование этих и других особенностей может привести к принятию неэффективных решений, замораживанию инвестиций в гостиничные комплексы, длительным срокам их строительства и реконструкции, дискредитации усилий администрации города и области по развитию гостиничной индустрии в регионе. В рамках оценки гостиниц как объектов недвижимости могут рассматриваться два варианта: В рамках оценки бизнеса обычно определяется стоимость ценных бумаг или долей в случае купли-продажи акций гостиничного комплекса на фондовом рынке.

Для принятия обоснованного инвестиционного решения необходимо оценить собственность гостиничного комплекса и долю этой собственности, приходящуюся на приобретаемый пакет акций, а также возможные будущие доходы от бизнеса. Отметим, что в обоих случаях оценка гостиницы осуществляется, как правило, на основе данных бухгалтерского учета и результатов хозяйственной деятельности аналогичных объектов.

Гостиничный маркетинг


Узнай, как мусор в голове мешает человеку эффективнее зарабатывать, и что можно сделать, чтобы избавиться от него навсегда. Кликни тут чтобы прочитать!